养血安神八宝粥——
#养血安神八宝粥调养药膳
在快节奏的现代生活中,人们常常面临着压力、焦虑和睡眠不足等问题,这些问题可能会导致身体和心理的不适。养血安神八宝粥是一道传统的药膳,具有养血安神、健脾和胃的功效,适合大多数人群食用。
##一、材料准备
1.**主料**:糯米50克、大米50克、红豆20克、绿豆20克、花生20克、红枣10颗、桂圆肉10颗、莲子20克。
2.**辅料**:冰糖适量。
##二、制作步骤
1.将糯米、大米、红豆、绿豆、花生、莲子洗净,用清水浸泡2-3小时。
2.将红枣洗净,去核备用。
3.将桂圆肉洗净备用。
4.将浸泡好的材料放入锅中,加入适量清水,大火煮沸后转小火煮1小时左右,至材料熟烂。
5.加入红枣和桂圆肉,继续煮15分钟左右。
6.加入适量冰糖,搅拌均匀,至冰糖融化即可。
##三、营养价值
1.**糯米**:具有补中益气、健脾养胃的功效。
2.**大米**:具有补中益气、健脾和胃的功效。
3.**红豆**:具有健脾利水、解毒消肿的功效。
4.**绿豆**:具有清热解毒、消暑利水的功效。
5.**花生**:具有健脾和胃、润肺化痰的功效。
6.**红枣**:具有补中益气、养血安神的功效。
7.**桂圆肉**:具有补益心脾、养血安神的功效。
8.**莲子**:具有补脾止泻、益肾涩精、养心安神的功效。
##四、食用方法
1.每日早晚各食用一次,每次一碗。
2.可根据个人口味加入适量蜂蜜或牛奶。
##五、注意事项
1.材料的用量可根据个人口味和身体状况进行调整。
2.煮粥时要注意火候,避免煮糊。
3.血糖高的人群可减少冰糖的用量或不添加冰糖。
4.孕妇和哺乳期妇女应在医生的指导下食用。
养血安神八宝粥是一道营养丰富、口感香甜的药膳,适合大多数人群食用。它不仅可以养血安神、健脾和胃,还可以提高身体免疫力、促进睡眠。如果你经常感到压力大、焦虑或睡眠不足,不妨试试这道药膳,相信它会给你带来意想不到的效果。
玫瑰枣仁心——
玫瑰枣仁心调养药膳
玫瑰枣仁心是一道传统的中式药膳,具有养心安神、疏肝解郁的功效。这道药膳主要由玫瑰、酸枣仁、猪心等食材组成,下面我们来详细了解一下这道药膳的制作方法和功效。
一、食材准备
1.**玫瑰**:10克,具有疏肝解郁、活血化瘀的功效。
2.**酸枣仁**:15克,具有养心安神、敛汗生津的功效。
3.**猪心**:1个,具有养心安神、补血的功效。
4.**生姜**:3片,具有温中散寒、解毒的功效。
5.**料酒**:适量,具有去腥的功效。
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